warum umami?
Weltweit hat der Bereich der Bar in Hotels als auch generell im Gaststättengewerbe eine immer wichtigere Position eingenommen um eine außergewöhnliche Erfahrung für die Gäste zu erreichen. 

Eine kreative, perfekt durchdachte und ereignisreiche Bar kann ein Hotel Konzept akzentuieren und deutlich zur Profilierung des Betriebes beitragen ohne die Notwendigkeit einer weltweiten Präsenz auf dem Markt. Dies ist vor allem auf das wachsende globale Interesse an einzigartigen und zukunftsweisenden Bar Konzepten zurückzuführen.

Tatsächlich ist es vergleichsweise einfach ein innovatives Produkt oder einen Service Trend durch die Bar zu lancieren ohne große Investitionen dazu aufbringen zu müssen, indem man diese als Plattform benutzt. Bars verbergen ein enormes, meist ungenutztes Potential zur Unterstützung der Verkaufsabteilung da diese positiv für alle direkten Marketing Strategien eingesetzt werden können um positive Gästerückmeldungen auf unvergessliche Erfahrungen zu generieren.

Eine gut funktionierende Bar kann als Knotenpunkt zur Förderung des Hotel internen Marketing und zur Wirtschaftlichkeit eines Hotels beitragen indem bereichübergreifende Promotionstaktiken ausgearbeitet werden die Hotelgäste als auch Laufkundschaft ansprechen.

Es ist möglich mehr potentielle Gäste zu erreichen da deren Neugierde angesprochen wird. Sogar jene Gäste die eine Randgruppe der eigentlichen Zielgruppe darstellen und somit schwieriger zu erreichen sind.

Die Bar ist die moderne Visitenkarte eines Betriebs und wenn perfekt organisiert bzw. in den Betrieb implementiert, einer der profitabelsten Bereiche des Hotels.

Außergewöhnliche Bar Konzepte und ausgelastete Bars stellen eine große Unterstützung zum langfristigen Erfolg eines Betriebs dar und folglich ist unsere Unterstützung und Know-How eine Investition in die Qualität, Innovation und Geschäftsentwicklung des gesamten Unternehmens.